ベランダ菜園とカープ夫と…

ベランダ菜園の記録と広島カープの話を中心に毎日を楽しく過ごすコツなどを綴っています

「かき醤油」と「広島牡蠣のオリーブ漬け」

先週の土曜日に日帰りでマツダスタジアムへ野球観戦に行った話を紹介させて頂きましたが…

今日は、スタジアムの模様替えをした様子や広島からの帰りに、中国自動車道の「下松サービスエリア」で見つけた珍しい商品などを少しご紹介したいと思います。

 

5月に野球観戦へ行った時は「マツダスタジアム開場10周年記念イベント」で、球場が「ポルトガル」一色だったのが、いつもの球場に戻っていました。

いつもの球場と言っても…ところどころ模様替えが行なわれていました。

マツダスタジアムは、毎月来ても見て回る所が沢山あるので、野球観戦以外でも色々と楽しませてくれます

この日は猛暑だったので、私は炭酸麦茶での水分補給はもちろんですが、球場の色々な所を巡って楽しんでいました。(^^)

 

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2階のグッズショップ裏にある休憩スペースの壁いっぱいに描かれた鯉の絵です。

 

昇り鯉とは…縁起が良いです。

 

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これは、2階のグッズショップの壁です。ステンドグラスの様です。

とっても素敵なデザインです!

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何故か…球場に「恐竜」が飾られています!汗

子供達が嬉しそうに集まって来ます。

 

そして、野球観戦の名物である7回のジェット風船飛ばしです!

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真っ赤な風船が青空をバックにキレイです。

注意しないといけないのは…飲んでいるジュースやビールなどのカップに風船が落ちてくる事です!(>_<)

私は風船を飛ばした後は、手でカップを押さえてカバーしています。(^^)

 

そして、広島からの帰りに中国自動車道の下松サービスエリアで見つけた珍しい商品です

モンドセレクショで「最高金賞」を受賞した広島牡蠣のエキス入り「かき醤油」です!

 

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玉子かけご飯の様に普通の醤油としての使い方もできて…煮物などにはこのかき醤油一本で、他の調味料を必要としないところが便利です。

我が家はこれからの季節にちょうど良い「冷や奴」用に購入しました。

 

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通常、我が家の醤油は、夫の身体のことを考えて「減塩醤油」を買っていますが、濃厚なタイプもたまには良いかもしれません。笑

牡蠣が主張し過ぎずに、隠し味的で美味しいです!

よく「九州の醤油は甘い」と言われますが…牡蠣醤油も少し甘めの感じがします。

 

そして、もう一つは「広島牡蠣のオリーブオイル漬け」です! 

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広島県名産の「牡蠣」と瀬戸内地区名産の「レモン」を漬け込んだ、オリーブオイルが濃厚な珍味です。

味のアクセントとして「藻塩」を使用している様です。

温めて食べました。

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牡蠣がしっかりと味を主張しています!

私はレモンの風味をあまり感じなかったのですが…夫は「レモンの味もしっかりするよ」…と言ってました。

夫婦でも、かなり味覚が違います…。苦笑

見た目にもワインにピッタリな感じです!

 

茹でたてのパスタに絡めたり、スキレットに「ニンニク」を入れてアヒージョなどにも良いそうです。

 

サービスエリアに寄ると…色々と珍しい商品があるので、ついつい長居をしてしまいます。笑

イカーでの長距離移動では、サービスエリアでゆっくりと休憩をして、美味しい物や珍しい物を探すのが醍醐味ですね!

 

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今日もご覧いただきましてありがとうございます。